Ting-init nga truffle carpaccio Kosher 80 gr

Ang Kosher Summer Truffle Carpaccio usa ka tinuod nga culinary nga bahandi, giandam uban sa pinili nga mga sagol aron sa paghalad sa usa ka talagsaon nga kasinatian sa pagtilaw. Kini nga delicacy, sertipikado nga Kosher, perpekto aron matagbaw ang alingagngag sa labing gipangayo nga mga gourmet, nga naghatag usa ka paghikap sa pagpino sa imong mga pinggan.

Ang nag-unang protagonista niini nga carpaccio mao ang mahal nga matang sa summer truffle (Tuber aestivum vitt.), nga naglangkob sa 60% sa mga sangkap. Ang dili masayop nga kahumot ug humot nga palami niini nagkahiusa nga nagsagol sa ubang mga elemento, nga nagmugna og usa ka sagol nga mga lami nga makapadani sa imong mga igbalati.

Aron makompleto kining talagsaon nga pag-andam, ang sunflower seed oil gidugang, nga gisagol sa truffle aron makamugna og humok ug madanihon nga texture. Ang gamay nga kantidad sa asin makapauswag sa natural nga mga lami ug makatabang sa pagbalanse sa pagkakomplikado sa mga lami.

Kini nga Summer Truffle Carpaccio usa ka tinuod nga kaalyado sa kusina. Hingpit kini nga gamiton isip panimpla alang sa unang mga kurso, sama sa risottos o pasta, nga nagpalambo sa matag pinaakan sa kahumot ug dili mapugngan nga lami sa truffle. Dugang pa, kini maayo alang sa paghimo og lamian nga mga crouton, nga nagtanyag usa ka dalisay ug lamian nga kasinatian sa pagluto.

Ang dugang nga bentaha sa kini nga delicacy mao nga wala kini sulud nga gluten o mga preserbatibo, nga naghimo niini nga angay alang sa lainlaing mga panginahanglanon sa pagkaon. Uban sa sopistikado nga profile sa lami niini, ang Kosher Summer Truffle Carpaccio mao ang perpekto nga kapilian alang sa mga gusto nga magpauswag sa mga pinggan nga adunay usa ka paghikap sa kaanyag ug pagkakasaligan.

Mga sangkap: Truffle sa ting-init (tuber aestivum vitt.) 60%, lana sa sunflower, asin, pangpalami.

Petsa sa pag-expire: 24 ka bulan.

Unsaon paggamit: Maayo alang sa mga crouton ug sa panahon sa unang mga kurso.

Allergens: Ang produkto walay allergenic nga mga butang. Wala’y gluten o preserbatibo.

Nutritional values ​​kada 100 g: Energy Kj 1599 / Kcal 389 Fats 40,3 g diin saturated fatty acids 4,6 g Carbohydrates 0,4 g nga sugars 0,4 g Fibers 5,1 g Proteins 3,6 g Salt 0,44 gr